泰国火车夜市TOP1的火山排骨，深圳也能吃到啦

 泰国火车夜市的网红排骨 

 深圳也有啦！ 

它是刷屏ins的泰国美食打卡点

去旅游没吃过的，都不敢说自己去过曼谷

（图片来自ins）

就连环球美食博主Mark大叔都专程去寻找它

看他啃排骨吃辣椒，全程都在惊叹ridiculous！

（图片来自bilibili）

没想到这座肉火山在深圳也能吃到了！而且是老板去拉差达夜市直接带回来的原版配方，连原料都是自己背回来的。

有些肉肉藏在缝隙里，吃不到的时候就需要工具支援了。用筷子或勺子把肉都剔下来，蘸着汤汁吃酸辣度更爽！

覆盖在排骨上的是小鸟椒，据说是泰国最辣的辣椒，属于一时爽的辣度。让人短暂放空后又回味起刚才的酸爽。

对了，撸排骨的时候记得戴手套，不然真的辣手.. 像我，吃完当晚我就夜不能寐了..

XL的分量适合6-8人食，一般两三个人来点M就足够了。在灌完两杯泰奶，啃完5根肋排后，我默默松开了裤头的纽扣，当场阵亡😵

泰奶是老板带着吧台小哥亲自去泰国学回来的，用混合茶重复拉茶增加顺滑度，加入两种不同的奶调配，才有这杯老板最爱的泰式奶茶。

好笑的是在泰国时，小店的老板娘相中了吧台小哥，说要他当女婿，才肯把配方说出来。所以能喝到这杯泰奶，还得感谢一下那位无名英雄hhhh~

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· 老板从泰国带回来的原版菜单 ·