因为这条街，全深圳都羡慕福田！

原创枕头深圳美食部落

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Keep Looking,Don’t Settle

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2021 / 11 / 27 晴天

「咖啡馆系列」6家打卡

「全部」都开在一条50米的街道上......

“景田咖啡街”

福田的咖啡总不会让人失望，咖啡馆神仙打架一般，而「景田」的一条不到百米的街道上，左侧是居民楼，右侧则密密麻麻的开满了咖啡馆，一条3分钟走完的街道，数下来，整整6家！他们大多数，都是在今年开起来，仿佛一夜间，福田多了一条咖啡街。

1/香水特调

「COFFEE V.P.N 咖啡微品 」

「VPN咖啡」在整条街上是最显眼的一家，原木的暖色调搭配干净的白色，落在眼里很舒服，在点评榜单也“景田环境榜第一名”，工作日的早上不会冷清，客人坐的满满的，有人办公，有人聚会，狗子也在这里有属于自己的地盘。

『圣诞季来了！』

虽然离圣诞还有一个月，但整个店铺圣诞已经满是圣诞的装扮了，气氛直接拉满。

『两个店面，两个风格』

✔店面A: 手冲+Brunch

✔店面B：创意香水特调

VPN把店铺分成两个空间，大一点带吧台的专注于手冲，互动感很强，可以边喝咖啡边和咖啡师聊天，从选一只豆子开始，研磨，闻香，冲煮........

季节手冲豆——『蜜桃子』

✔ 厌氧酵素水洗

✔ 低酸，水蜜桃，乌龙茶，荔枝

VPN常驻的是5位咖啡师，今天负责手冲的是阿兴，选了一只酵素发酵的“蜜桃子”，干净，低酸，桃子的气质和香气在豆子研磨的一刹那就牢牢把人抓住。

『沙龙香水咖啡 』——先闻香，后饮咖

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第二部分专门做创意特调，主要用到的是两款拼配豆，甜香水果调的“白女巫”和浓厚适合奶咖的“黑骑士”主理人以小众沙龙香作为零感，把钟爱香水的气质和咖啡结合，做出一款款以香水命名的咖啡，欧珑，阿蒂仙，佩枪朱丽叶.........都有属于他们的那一杯。

『赤霞橘光』——果酸和阳光的味道

✔ 橘子汽水，天竺葵，柠檬皮

喝之前，香水会喷在介绍咖啡的卡片上，香水与咖啡同名，「赤霞橘光」混合了两个著名的白葡萄品种“霞多丽”和“长相思”的果汁，加上柑橘的调性，很有夏天阳光充足的氛围。

『冥府之路』——异域庙宇之味

✔ 肉桂，麝香，香茅柠檬

冥府之路不是人人都能接受的一款香水，对应的咖啡也浓烈而特别，浓缩咖啡充分搅打后产生泡沫，搭配荔枝果汁，入口即有水果的清香又带着香料的尾调，像极了浑身带刺的小女孩。

『COFFEE V.P.N 咖啡微品』

店铺位置 | 福田区翠叶道直行第8号商铺

营业时间 | 周一至周五：09：00—19:30

周六至周日：09：00—2000

2/无名咖啡

「 622 Bar& Cafe 」

622是这条街上最早开起来的一家店，3个女生一起打理，最开始只经营啤酒和甜品，今年才开始供应咖啡，下午的时候老k一个人驻守店里，既打酒也做咖啡，酷酷的，累的时候会臭脸，很real又让人喜欢！

『无名氏』，是咖啡，没起名，懒得....

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秋天的梨子个大汁水足，和店里的REMA拼配豆11号组成了这一杯没有名字的新品，雪梨汁和浓缩层次分明，顶部的泡沫搭配烤过椰子粒，是很奇妙的口感。

『萨瓦撒比蛋糕』，爱是一道光，绿到人发慌....

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你以为是抹茶蛋糕，绿绿的招人喜欢，但老K告诉我这是一块“芥末牛油果”蛋糕，没见过世面的我是第一次听到这种搭配的，试了一下，蛋糕体足够松软，奶油芥末的风味也保留的很不错，但同行的人接受不了~

『市面上少见的精酿』

店里啤酒的选品，几乎在市面上买不到，刚刚进口国内的小众品牌，最近很火的果泥啤酒也有，“蓝丝绒意式冰淇淋味”啤酒，听起来就很想尝试！在622，会感叹，要多有趣的人才能开出这样的小店~

左一：Max纹身师

中间：老K水泥工

右一：阿董蛋糕师

『622 Bar & Cafe』

店铺位置 | 福田区商报东路10号路新景苑-3栋6b商铺

营业时间 | 周一至周日：11：00—次日01：30

3/“蜜桃”咖啡店

「ooo coffee 」

ooo coffee在整条街上显得非常低调，但走进去又是异常的温馨，老板和咖啡师的互动，以及店里老客们松弛的状态，会让人有种自家阳台喝咖啡的感觉。

『店长自带流量』

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店长是一只叫“蜜桃”的短毛德文猫，一张臭脸看起来不是很想营业的样子，但其实是个粘人怪，对待店里的客人不认生，天气凉了就很喜欢抱抱~

『橙香肉桂热拿铁』

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降温之后，橙香肉桂拿铁就卖的很好，中深烘的拼配豆萃取出来的浓缩，油脂丰富，牛奶的味道醇厚，平衡感很棒，肉桂和橙皮的元素有点热红酒的感觉，也是冬天喝了之后可以暖一下午的那一杯~

『桂花冰酿咖啡』

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桂花冰酿的底层，有店里自己酿的桂花醪糟，喝之前要搅合搅合，店里所有咖啡杯上都有“蜜桃”的美照，老板手绘，相似度99%。

流浪猫在这混成了老熟人

甚至开始撒娇

有了自己的小饭碗

『ooo coffee』

店铺位置 | 福田区翠叶道10b

营业时间 | 周一至周五：09：00—22:00

周六至周日：11：00—22:00

4/蛇口烘焙老店

「瑪瑞蓝娜CupcakeHouse 」

Angel的店在蛇口小有名气，烘焙一流，下午的时候蛋糕基本上都卖空了，而Angel本人也在忙老客定做的蛋糕，咖啡手冲点的比较多，大多是为了他家的豆子，国内很难买到的北欧庄园豆！

『烘焙者的咖啡店』

店内模具和厨师机，所有爱好烘焙的人都会眼红，整整齐齐摆在那里，店里咖啡品类很全，但搭配蛋糕的话，手冲最合适！

『北欧庄园豆手冲咖啡』

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豆子来自于产量不高的“山羊庄园”，北欧的豆子入口是很平和的口感，不会有某种风味过于突兀，但却有很舒服的花香水果调在里面，蛋糕呢，正好可以让吃完甜点的嘴巴，休息一下，不会腻到~

『瑪瑞蓝娜CupcakeHouse』

店铺位置 | 福田区商报东路10号路新景苑-3栋2号商铺

营业时间 | 周一至周五：10：00—19:00

5/咖啡馆总能看到它

「U3面包厨房」

「U3面包房」就在这一条街的入口拐角处，很多来喝咖啡的人都是在U3打包了面包之后，找一家心仪的咖啡馆喝起来，这条街的咖啡馆，也都接受顾客自带他家的面包，很多人说这是咖啡内卷街，但各个小店都有自己的顾客，大家关系也还不错。

『标准的DIRTY咖啡』

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U3也有小小的咖啡机，只有拿铁，美式以及dirty，价格也是整条街最便宜的，很多买面包的顾客懒得走了，会直接在这里解决咖啡的需求，dirty我点了好几次，足够好的牛奶，不错的拼配豆，性价比极高！

VPN老板：

“很多人问我们有没有卖面包，

我都直接建议顾客

去U3打包!”

『 U3面包厨房』

店铺位置 | 福田区莲花街道景华社区商报东路37号新景苑B,C栋1层1号1-2

营业时间 | 周一至周日：08：00—20:00

6/一杯美式¥15

「陈皮咖啡」

「陈皮咖啡」刚开不久，在这条街上算最崭新的面孔，只有25平，店如其名，主打陈皮咖啡...

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老板娜姐是个地道的东北人，来深圳已有30几年。如今退休后的她，将更多的精力和时间花在自己的爱好上，做做咖啡、聊聊喜欢的陈皮、和到店的老友相聚......

招牌『陈皮拿铁』

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[陈皮拿铁]永远写在店里菜单上的第一位，是这家店主打招牌。自家独特配制的拼配豆，磨粉、细捻、浓缩....在牛奶中慢慢融合。最重要的一步，将“新会天马”来的老陈皮，磨成细粉，均匀撒在咖啡表面。

『陈皮咖啡』

店铺位置 |福田区莲花街道景华社区商报东路37号新景苑BC栋1层2商铺

营业时间 | 周一至周日：11：00—22:00