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*持48小时内核酸阴性证明入场
11月的国内食品展，可以说是名副其实的“上海时间”了。期待已久的FHC上海环球食品展终于在昨天开幕啦~在严格遵循国家和上海防疫措施的情况下，依旧抵挡不住展商和观众的热情。
面对困难，站在第二十五届时间节点上的FHC上海环球食品展依旧专业。这次展会也让我们所有人见识到了主办方上海博华国际展览有限公司“青山座座皆巍峨，壮心上下勇求索”的精神。
在疫情常态化背景下，为贯彻落实国家和上海市新冠肺炎疫情防控政策和精神，同时也保障各界参展、观展人士能顺利、安全参加展会，展会严格实施各项防疫要求。
本人中国居民身份证 / 港澳居民来往内地通行证 /
台湾居民来往大陆通行证 / 护照等有效证件原件
感谢您完成实名登记参观2021FHC上海环球食品展，根据上海市有关疫情防控要求，我们不得不谢绝所有14天内所有有以下这三类地区旅居史的观众入场参观。如果您有14天内有国内疫情高风险等级地区所在的地级市旅居史,您将无法使用您的证件通行入馆。如果您有14天内有国内疫情中风险等级地区所在的地级市旅居史，您将无法使用您的证件通行入馆。如果您有14天内国内有本土病例报告地级市旅居史的,将参照国内疫情中风险等级地区所在地级市人员疫情防控要求进行管理,您将无法使用您的证件通行入馆。![]()
上传48小时内有效的核酸检测阴性报告，系统审核通过后刷身份证入场。25周年，感恩遇见！▲
展会仅剩一天，错过再等一年！还没有领票的，点击文末“阅读原文”赶紧领票~记得带48小时内核酸检测报告哦。话不多说，先赶紧跟着小编一起来云逛展吧~
FHC上海环球食品展作为中国食品饮料市场的重要风向标，由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办、中国食品土畜进出口商会联合主办。历年来吸引无数行业内品牌、专业观众等，也为大家带来优质的产品和服务，今天跟着小编一起看下，在这里，我们可以看到哪些潮流风向标。疫情常态化背景下，让预制菜有了更大的发展空间，此次展会，我们也看到了预制菜品牌的身影，更为优质的产品和服务，让我们看到了预制菜的未来。泰森食品始于1935年，是世界领先的鸡、牛、猪肉供应商。2001年正式进军中国，致力于为零售、餐饮客户和消费者提供创新高质量的产品。
此次展会，泰森也为我们带来了他们的生鲜鸡肉系列、牛肉系列、浅炸系列和全数系列产品。像浅炸系列和全熟系列产品基本加热即可食用，方便的同时也不失美味。
利和味道和朕宅“共创全球美味”。我们可以看到，利和味道带来的众多复合调味料系列和肉食调理系列产品，其中包括汤底类、酱体类等。每年为KA渠道、连锁客户及自由品牌研发200+SKU；合作100+国内外知名品牌；服务10000+店面；触达1000万+客户。
“朕宅”专业的研发团队和完善的供应链体系,是集团旗下新零售事业的探索者。以美食点亮好生活,旨在为美食爱好者提供高品质世界风味的产品，始终倡导健康优质的食材与卓越的味道和便捷的体验。贝贝之星和海派渔府是香港康福莱有限公司旗下品牌，母公司为康福莱控股有限公司。2006年6月份，康福莱控股有限公司在中国青岛投资了一个近50000平米的西餐食品加工厂。
此次给我们带来了其红薯系列、洋葱系列和海鲜系列。简单加工加热即可食用。作为西餐优秀的领军品牌，标准化程度较高带来方便食用的同时又不会牺牲味道。
麦西恩也是大家的老朋友了，麦西恩食品（上海）有限公司成立于2006年9月，是全球领先的薄饼生产商。服务于包括快餐连锁、中餐厅、西餐厅、酒店等多家公司。
此次展会上我们可以一睹其经典的产品，如薄型披萨饼底、拉法饼等。半成品便于携带，花式吃法，早中晚皆可满足。
国民消费意识的提升开始将健康推向了舞台中央。特别是疫情大背景下，健康赛道迎来了一波消费高峰，整个市场也在快速增长。王老吉大家都不陌生了，可以说是“老字号”了。大部分人对于王老吉的印象还停留在凉茶饮料。
这次展会上，我们可以看到王老吉给我们带来了新品，0卡0糖的饮料，顺应了健康、减脂的风潮。养乐多公司（Yakult）创立于1935年，是全球最大的活性乳酸菌饮品制造公司之一。到今天，养乐多的足迹已经遍布到全球40个国家和地区。一直以来，养乐多都是以健康为主打，全家老少皆可喝的乳酸菌饮品。而在这次展会上，也给我们带来了养乐多的花式喝法。在家自己也可以做的特饮手册，迫不及待啦~
烘焙赛道持续升温，产品也是在不断的迭代升级，在烘焙里有那些花式玩法，来FHC上海环球食品展，你会找到答案。
2012年，Arla®是正式进入中国，与中国乳业巨头蒙牛®合作，将Arla®爱氏晨曦®健康，天然，美味的乳制品带到了消费者的餐桌。
此次Arla®带来了其拥有50余年制作历史的马苏里干酪。马苏里天然干酪系列由新鲜优质的丹麦牛奶制成，采用IQF冷冻工艺，使其焙烤性能全面升级，具有优越的拉丝效果，绝绝子~上海融麦益通实业有限公司是世界十大乳品加工企业之一的Saputo公司在中国的独家代理商。
此次展会也为大家带来了嘉品多淡味黄油、奶油干酪、马苏里拉干酪等。用于烘焙、蛋糕、慕斯等。立高食品股份有限公司是一家集烘焙食品原料及冷冻烘焙食品研发、生产、销售于一体的大型股份制上市企业。
此次展会也为大家带来了各种新品，包括牛乳奶油、生装果馅、彩虹蛋糕等，还有大师现场烤制糕点，成功解锁了奶油、乳酪酱等产品的各种新玩法。济南高贝食品有限公司是华北地区早期投资生产烘焙冷冻制品的企业之一。此次高贝携带烘焙和西点两大产品线亮相，高贝的核心产品牛角包、小手撕包、金牛角、蛋挞、鲜花饼、披萨、慕斯大福等。
维益食品（苏州）有限公司作为美国维益食品公司的全资子公司，得益于先进的经营模式，一直致力于促进食品服务业、饼房及零售市场的发展，在烘焙行业专研七十余年。
此次展会也为大家带来了其奶油系列、酱料系列等产品，为大家贴心准备了各种主题展柜，不仅让你吃得开心，也要大饱眼福。
除了上述说到的产品服务，此次FHC上海环球食品展还包括肉制品、海鲜、高端乳制品、油品、茶、咖啡、烘焙、冰淇淋、休闲食品、糖果及巧克力、高端食材供应链、饮料、乳制品、罐藏食品、火锅食材及用品、外卖产业链及包装等品类展品，同时也汇聚了各地展团带来他们的地方特色。中粮集团有限公司作为中国最大的农粮食品企业，包括了国人餐桌上日日不可缺少的米、面、油、糖，涵盖了国内养殖企业、弄辆食品加工企业多需要的玉米、大麦、高粱等，以及乳制品、葡萄酒等。
今年深圳市进出口食品商会携深圳展团再度亮相FHC，为大家带来了益生菌、高钙奶糖、方便面、红酒、椰汁等产品。山东展团今年是首次亮相FHC展会现场，打造了山东品牌农产品专题展示空间，精选烟台苹果、金乡大蒜、章丘大葱、威海刺参、莱芜黑猪、莱阳梨、乐陵小枣、平阴玫瑰等省知名农产品区域公用品牌与企业产品品牌进行集中展示。
作为历来的亮点特色——每一届FHC展会的各大精品特色展区、展团与节事活动也是非常令人期待！作为食品餐饮领域的综合性商贸展览平台，多年来FHC始终是海内外食饮品牌入驻市场的首选平台之一。
作为世界各地的“美食搬运工”，每一届FHC展会的海外展团都令人期待！此次FHC上海环球食品展，也为大家带来了各国的展团。海外展团齐聚魔都，内外联动，携手共赢。
加拿大 N3G31
德国 N4P10+N4E01
马来西亚 N2C01
南非 N3G01
韩国 N4E31+N4E40
西班牙 N1D30+N1D31+N4C01
Karlsberg N4E03
ICEX Meat N1D31
Bord Bia N1E71
他们铆足了劲儿给观众呈现佳肴，让你们不出国门便能品全球美味！
为了打造一个全产业链的集合型展会，FHC每年的特色展区也是别具一格。在保持原有的基础上不断创新，顺应潮流，与时俱进。
连锁加盟 W1-W2
2021加盟投资压轴巅峰盛宴如期上演！SFE第34届上海国际连锁加盟展首日圆满告捷！
展会集店型展示、产品与服务体验、商务洽谈及活动交流为一体。600+参展品牌涵盖餐饮、零售、服务、教育和连锁资源等五大板块下的120+主流细分业态，将当下代表性的热点产品和旗舰店型搬到了展会现场，方便观众集中考察体验，精准把握当下市场热点和趋势。
烘焙印象 E5H70/80
在今年由上海海融、中粮金焙联袂冠名的烘焙印象·第六季，“重”装来袭，继续以“烘焙主餐化”市场趋势为核心主题，模块化、场景化呈现“重资产”烘焙店晚市早餐、早市早餐、下午茶时段、沉浸式场景。
推动传统烘焙门店产品升级、服务升级、模式升级，从而拓展增量市场空间。
内外贸融合展区 E7
此次中国食品土畜进出口商会联手上海博华设立的内外贸融合展区汇聚了自江苏、山东、浙江、吉林等省市的专业食品进出口贸易商、企业等。
展出产品类别覆盖生鲜水产、咖啡茶饮、罐头食品、方便速食和预制菜、高端食材、果蔬制品、调味品、酒精饮品、乳制品和休闲食品等。
海名火锅展区 E4
冬天吃什么，当然是火锅了，此次FHC火锅展区，也是汇聚了诸多知名品牌、企业和贸易商，为大家搭建了火锅产业链上下游的原料、火锅涮品、工具等，助力火锅行业健康发展。
2021中国餐饮供应链与新零售展区
E4
2021中国餐饮供应链与新零售展览会由中国烹饪协会和上海博华国际展览有限公司共同主办。是在供给侧结构性改革的政策指引下，根据餐饮产业发展需求，打造的专注于餐饮供应链B2B和餐饮新零售产品、渠道、技术等相关服务的专业供需对接平台。
2121深秋，最适合玩耍的地方，当然也是我们FHC上海环球美食展了，除了上面看到的国内外潮流产品以外，各种潮流活动，像是咖啡美食文化节、巧克力节、奶酪节等，好吃好玩好逛，3天完全打卡不过来！
秋天的第一杯咖啡一定要到我们的咖啡节来喝！此次上海国际咖啡美食文化节携带60+家咖啡馆来到了FHC上海环球食品展的现场E6馆。![]()
来自上海、山东、深圳、广东等国内外的咖啡馆带着他们的王牌咖啡来到现场，无限福气、seesaw、丹咖啡、XYZ、圆上咖啡、贝瑞咖啡、可藤咖啡、KEW、punchline coffee、熊煮咖啡、维地......限时3天，一次性全打卡！现场还邀请了往届咖啡比赛的冠军们，和他们一起交流、学习，机会也太难得了！
我们的老朋友们对我们的咖啡节应该都不陌生了，但是巧克力节你一定还没看过。FHC首届国际巧克力艺术节空降上海·新国际博览中心。精品巧克力、大师们现场制作巧克力，吃货们绝对不可以错过的甜蜜暴击有木有！除了逛巧克力市集之外，此次国际巧克力艺术节还为大家请来了往届世界级比赛冠军们，现场手把手教学，技术流千万别错过。
所有巧克力控们，你们也太幸福了，一个独一无二的巧克力王国就等你来了~
来到FHC上海环球食品展现场，如果不去一睹各大赛事的风采，小编只能说太遗憾了。
除了我们世界级的咖啡赛事之外，还有潮流饮品、烹饪大赛等，经过昨天激烈的比赛，让我们看到了选手的专业风采，在赛场上绽放出夺目芳华。今天赛事依旧火热，高潮迭起。跟随小编一起一睹精彩瞬间吧！
除了好吃好玩好逛，来FHC上海环球食品展，当然不能错过的就是各大论坛。汇聚了行业内各大咖、KOL、专业人士等，共同探讨行业趋势，为所有行业内品牌、企业等答疑解惑。
2021 FHC国际进出口肉类高峰论坛
FHC上海环球食品展预制食品论坛：
预制半成品市场的超级未来
2021FHC全球乳制品论坛暨首届欢乐奶酪节：
TPCC中国西点顶厨俱乐部分享专场
2021（第三届）中国食品供应链大会
中国餐饮新媒体营销峰会-引爆年轻力
“有界之外”2021中国新烘焙影响力峰会
（烘焙本土化专场）
第三届中国餐饮产业潮流峰会
融合之路 链接共创
-中国食品内外贸融合发展大会
2021 FHC商贸配对会
餐饮数字化战略转型升级研讨会
「潮设营」商业空间与品牌设计峰会
为配合“后疫情时代”商贸形式的多元化发展，同时也是本届FHC上海环球食品展崭新亮点之一：2021FHC首度采用线上/线下交互展示模式，无论你身在何处，只需打开手机，便可随心逛展。
即便不出家门，也可以一站逛展。11月9至11日为大家提供前所未有的“商贸-美食”新体验。
参与方式
so easy
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参与到本次带货直播的百万级KOL包括：安安日记、丁浅浅、李小天M.Ciel、魔都嘻游记、上海吃喝玩乐蒲、上海美食攻略、上海小要简山咖啡、贪吃上海、探店魔都...
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如约而至，不见不散 ![]()
本次FHC展会还精心准备了观展小程序![]()
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