详解 | 加盟日系便利店究竟能否“赚大钱”
零售商业财经
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视频来源：迪可便利店 创作者：迪迪 可可
加盟便利店到底能不能赚钱？
笔者采访到一位既加盟了国产便利店，又加盟了日系便利店的经营者。
经历了如邻事件后，张先生又加盟了一家日系便利店，通过一年多的用心经营（期间总部也给予了各种支持和培训），加上品牌效应助力，目前张先生已经快还清债务，他接受采访时说到：“在哪里跌倒的，就在哪里爬起来。”
《零售商业财经》教你如何选择加盟品牌，重点来咯！
考察连锁品牌的配送中心，看他们的配送流程和吞吐量，以及商品保质期情况。
考察总部，了解企业文化和公司价值观，不妨与企业边缘人群聊聊，如果你有钱，你会加盟这家公司的店吗？
与这个品牌的加盟店主深聊（破冰期间，可以在店内消费），说不定能聊出来你想要的答案。
与供应商聊公司的结款周期和结款流程，了解供应商对企业的评价，供应商对便利店来说太重要了。
随机去门店试吃店内鲜食，一家长期主义的公司对鲜食的口味、口感、品质、坚持着严苛的标准，这是考核一个门店成败的重要指标之一。
调研以上五条，加上中国连锁经营协会颁发的特许经营牌照，加盟与否答案已然明了。
接下来，再看看日系便利的加盟准则和盈利情况：
日系便利店加盟条件
经营毛利
当然，我们也要思考一个问题：平均60平米的小店，日商1.5万元以上，应了解品牌背后的逻辑（详见：日系便利店的运营逻辑 7-Eleven强大的品牌效应）对经营者而言，购买的不是一件商品，而是这家公司几十年如一日的坚守。
便利店：毛利贡献最大的品类是鲜食
门店开支
鲜食废弃
其他费用