最近《二十不惑2》开播,小编趁势先重温了一遍第一部。剧中的红烧狮子头肯定勾起不少小馋虫的食欲!没有一款美食可以逃得过资深吃货的眼睛!!![]()
但是像小编这种做饭白痴,当然不可能会自己做这种复杂的菜式。像剧中大宝那样预约了还要排队几个小时去店里吃?no no no,那太费时间了!!但是市面上很多速食「红烧狮子头」,你都不知道用的是不是猪肉!一口下去绵绵的,全是淀粉和调味料味道,毫无肉感,作为肉食动物真的想say no!!所以今天小编带来了“食肉族”福音!无数美食家都想去觅食的『红烧狮子头』,它来了!精选本土纯五花肉,先炸后炖。口感软糯,深受资深食客的喜爱~![]()
按头安利最近挖到的一款巨好吃、配料精简、肉贼多而且口口流油的皮厨大叔红烧狮子头!!1、使用新鲜土猪肉制作,配料安全可靠,好吃不发胖!市面狮子头龙蛇混杂,很多都是无猪肉味的“面丸子”,也会为了节省成本,完全用鸡肉、淀粉等替代!!然后还可能添加了各种添加剂,难吃且不健康,小编相信所有人是拒绝的!而皮厨大叔狮子头以新鲜土猪五花肉为主(含量达到60%),搭配鸡脯肉制作。肉源写的很清楚,不像别家只是笼统的写个“猪肉/鸡肉”,你都不知道到底是什么部位的肉,想想都可怕!!而且0香精,0添加剂,除了日常家里用的调味料就没有了,非常安全!小编了解到,『红烧狮子头』是具有代表性的一道江苏特色传统名菜。在淮扬、徽菜中广为流传,还曾入选“开国第一宴”。皮厨大叔选用新鲜本土纯五花肉,拥有tian然的养猪场,位于江苏扬州,远离城市污染。![]()
江苏黑土猪肉质红润、细嫩多汁,是公认的“真香”,但缺点也很“致命”。
外种猪日增重900克,5个多月出栏,而纯种本土猪每天仅增重400克,出栏时间要长出一倍,且本土猪吃四五斤饲料才能长一斤肉,外种猪只要不到3斤饲料。
狮子头全部是由师傅纯手工制作而成,反复历经约2400次细切粗斩。不要小看这几个简单动作,其实极需体力和耐心,所以真正手工剁肉的狮子头越来越少。![]()
绝对不添加任何增味剂,最大程度地保留了肉的原汁原味,牢牢锁住了五花肉鲜嫩的肉汁!![]()
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再进入专用速冻冷库,不与其他食品混存,保证干净卫生。小编想想就已经流口水!浅浅配一个红烧酱汁炖一炖,让汤汁浸满整个狮子头,真的太香了!!![]()
皮厨大叔红烧狮子头预制菜
正宗江苏狮子头的代表
纯手打制作 本土猪新鲜五花肉
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为了让大家吃的更放心,这款狮子头经过严苛的食品安全检测,全家老少皆可食用哦!
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小编第一次吃这个红烧狮子头真的是瞬间就被征服,那过瘾的口感到现在还特别回味。![]()
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一上桌的『红烧狮子头』看着就让人食欲大增!小编和我的小伙伴都抢疯了,只想独霸一整份~
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皮厨大叔红烧狮子头,直接按标签上的方法简单烹饪就行,因为好的肉丸根本不需要任何佐料!热腾腾上桌,每一口都保证了Q弹和浓香的口感,妙啊~![]()
尝一口,带有肉的颗粒感和浓郁的香味,裹挟着狮子头的Q弹,刺激着每一个味蕾,回味无穷,根本停不下来!
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zui配的肯定就是红烧啦,美味的红烧酱汁搭配灵魂的狮子头,吃起来醇香而不腻,松软又多汁!
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为了让大家都能吃到新鲜正宗的江苏狮子头,全部真空包装,而且外包装采用加厚泡沫箱,内部加干冰袋后密封保鲜,拿到手的狮子头也更新鲜。狮子头一袋有300g,每袋6个左右,共有6袋,足足有1800g(3.6斤),一次6袋的快乐带回家!
最重要的是价格非常美丽,源头工厂直售,没有中间商赚差价,与品牌方软磨硬泡,硬是给大家拿到了99元1800g的超值优惠!长按或扫描下方二维码购买:
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