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功能介绍 北京营养师协会理事,注册营养师,入选福布斯中国50位意见领袖榜,人民日报2017年十大科学传播人物,所著科普图书已销售十余万册。
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一转眼又到了柑橘类水果飘香的季节!
在很多人的印象里,柑橘类水果就和“补充维生素C”绑定在一起。
确实,无论是橘子、橙子还是西柚,维生素C含量都在30mg/100g左右,每天吃2个橙子,或1个西柚,或4、5瓣柚子,就基本能满足当天对维生素C的需求。
但补充维生素C不一定要吃柑橘类的水果,像是柿子、猕猴桃,维生素C含量也都不低。
#花絮# 可食部是这样算出来的:
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