本文约 3000 字,阅读约需 5 分钟
吃坚果有很多好处,但大部分人吃得不够。
单从营养素角度,更推荐巴旦木、奇亚籽、黑芝麻、南瓜籽这几样,多项营养素都突出。
大部分人,坚果吃得不够
为什么要吃坚果?
补充营养
对心脏健康还有好处
哪些坚果的营养更好?
南瓜籽 西瓜籽 花生 杏仁 巴旦木 葵花子 开心果 腰果 黑芝麻 奇亚籽 白芝麻 核桃 榛子 巴西果(巴西栗、鲍鱼果) 松子 碧根果 夏威夷果 杏仁 白果
蛋白质
钙
硒
锌
钾
镁
维生素E
膳食纤维
脂肪
总结
总体来说,坚果由于脂肪含量高,每天只推荐吃10g左右,确实不可能成为营养素的主力来源,但对日常很多营养都能起到辅助补充的作用。
单从营养素角度,更推荐巴旦木、奇亚籽、黑芝麻、南瓜籽这几样,多项营养素都较为突出。
减肥,就不能吃坚果了吗?
坚果怎么吃呢?