咖啡赛道加速！瑞幸突破7000店，华为也要入局？| 晨报

张瑾咖门

近日，瑞幸宣布，全国门店数已突破7000家。

此外，华为申请2个咖啡商标，疑入局咖啡赛道；胶囊茶语、宁波咖啡连锁品牌获新融资；书亦围绕植物基领域，投资了一家植物奶粉生产商。

本周还有哪些新鲜事？我们一起来看——

瑞幸官宣：全国门店突破7000家

6月6日，瑞幸咖啡通过官方微信宣布，截至目前，瑞幸全国门店数已突破7000家，覆盖北京、上海、广东等28个省级行政区。

瑞幸此前公布的2022年一季度财报显示，截至2022年第一季度末，瑞幸咖啡门店数量已增至6580家，其中自营门店4675家，联营门店1905家，门店数量已达到中国第一。

此外，自6月1日起，瑞幸上海的500+门店陆续恢复营业。瑞幸将通过严格的门店防护（上岗前测量体温+门店定时消毒），以及无接触点单、配送服务，以保障特殊时期消费者的健康。

饮品赛道又有融资新消息

1、胶囊茶语完成数千万元A轮融资

近日，定位“创新配方茶”的胶囊茶语，完成了数千万元A轮融资，投资方为梅花创投，这也是胶囊茶语自2021年7月获不二资本、三角资本投资后的第三轮融资。胶囊茶语曾于2021年完成数千万元天使轮融资，由不二资本领投，三角资本跟投。

对于新一轮融资用途，胶囊茶语表示，将主要用于产品研发生产和销售渠道拓展，持续夯实产品和供应链。

胶囊茶语于2020年上线，致力于用年轻人喜欢的方式，做出属于中国自己的世界级茶品牌。截至目前，胶囊茶语已生产研发包括“彩虹胶囊茶”、“每日小茶方”、“花式小甜茶”、“早晚的茶”、“T6花森茶”等多个系列产品。

2、宁波一咖啡品牌完成Pre-A轮融资

近日，咖啡连锁品牌“歪咖啡”已完成 Pre-A 轮融资，本轮由老股东林澄资本再次增资。歪咖啡创始人曹玉志表示，本轮资金将主要用于品牌、供应链建设以及门店拓展。

歪咖啡成立于 2021 年，是一家来自宁波的咖啡品牌，主打包括香橙美式、芒果生椰拿铁、玫珑燕麦拿铁、奶芙咖啡等多款创意咖啡，同时销售鲜果茶等多个非咖系列，门店共计约20个SKU，其中咖啡与非咖产品为2:1。

截至目前，歪咖啡已经在宁波、舟山开出近20家直营门店。（资讯源自36氪）

华为入局咖啡？

已申请两个相关商标

近日，企查查官网更新了华为技术有限公司新一批商标申请名单，包含2个“咖啡”相关的商标申请。

其中，一商标注册名称为“一标咖啡吸收宇宙能量”，分类为43类餐饮住宿，服务内容有咖啡馆、餐厅、饭店、流动饮食供应等，当前商标状态为等待实质审查；另一商标注册名称为“一杯咖啡吸收宇宙能量”，分类为30类方便食品，仍为等待受理状态。

据悉，2014年，任正非在与上研专家座谈会上，讲话题目即为《一杯咖啡吸收宇宙能量》；2017年，任正非在喀麦隆代表处的讲话，又一次提到“什么是一杯咖啡吸收宇宙能量”。

此外，去年8月，任正非曾表示，华为将在华为上海青浦基地规划100多个咖啡厅，适合现代青年，吸引一切才俊，打造适合外国科学家工作、生活的氛围，一杯咖啡吸收宇宙能量，让外脑们在这里碰撞、对冲。（资讯源自证券时报）

书亦加码植物基

投资了一家植物奶粉生产商

近日，植物奶粉生产商方德食品完成战略融资，投资方为书亦烧仙草持股 4.5%。

据了解，方德食品是一家植脂末和植物奶粉生产商，引了进先进的植脂末和植物奶粉生产技术，致力打造亚洲领先的植物奶粉生产基地。

今年5月，书亦烧仙草在进行全面的品牌升级的同时，切入“植物基新茶饮”赛道，推出了多款植物基产品，尝试在日趋同质化的新茶饮行业中寻求更多突破。（资讯源自FoodBud）

幸运咖完成第1000家门店签约

6月8日，蜜雪冰城旗下子品牌幸运咖完成第1000家门店签约，门店营业数即将破千。

幸运咖成立于2017年，是一家以现磨咖啡为主的连锁品牌，由蜜雪冰城股份有限公司全资运营。

2020年4月，幸运咖正式开放加盟，发力下沉市场。2021年，幸运咖经过4次门店升级，开始提速开店，至2022年1月底，门店数量已突破500家。

统筹｜笑凡 编辑｜张瑾视觉｜江飞