鸭鸭这么可爱，广西人今天却不放过它！

今天，是农历七月十四

广西的“中元节”

不少小伙伴在今天出门上班的时候

都被家中老人交代一句

“今晚下班早点回来哦”

早点回家干嘛？

当然是回家吃鸭鸭呀！

今天早报君在上班的时候，

身边的人都在讨论

“你家劏鸭了吗”

“今天吃什么鸭”

……

那么问题来了，

为什么今天一定要吃鸭呢？

总而言之，今天就是要

集体花样吃鸭！

那大过节的，买鸭的人那么多

价格有没有上涨呢？

南宁市场这些鸭子销售火爆

8月10日，记者来到南宁市红星鲜活禽市场看到，虽然下着雨，但是并没有影响市民购买鸭子的热情。

▲有的市民一人买了四只鸭子。 

活鸭经营户黄先生说，目前最畅销的是青头鸭和麻鸭，价格在44~48元/公斤，比以往上涨5~7元/公斤，“养殖区超过120天的青头鸭，价格会略贵一点”。

▲雨天并没有影响市民买鸭子的热情。

▲市民在鸭摊前挑选鸭子。 

在南宁淡村农贸市场家禽行，记者了解到，宰好的白条鸭价格为24元/公斤。

▲市民拿鸭子来到活禽加工点，排队等待宰杀鸭子。 

▲活禽加工点，工人宰杀鸭子，生意红火。 

这两天鸭子销量虽然增长不少，但价格相对稳定，没有大幅涨价，如土鸭和西洋鸭均为30~32元/公斤，稻谷鸭则是43元/公斤。

▲鸭子成批打包出售。 

所以，你买鸭子了吗？

此时不吃鸭，更待何时呀

你准备做什么口味的鸭呢？

大多数广西东南部的人

吃鸭更喜欢吃

原汁原味的——白切鸭

入口咸淡适宜 ，还有鸭肉特有的弹性

在这样一个节日里

南宁人最爱的柠檬鸭

一定要拥有姓名。

【戳链接，教你做好吃的柠檬鸭】

色泽诱人，未动筷，

已闻到混着辣味的柠檬香，

夹起一块肉入嘴，

肉质饱满有韧性，麻辣酸爽。

香辣咸香的血鸭

可以说是一道下饭神器

烹调时用的鸭血不放醋

用手工调打的方法让鸭血不凝结

再加入啤酒

让鸭肉久煮不烂且越煮越香。

【戳链接，学做好吃的血鸭~】

如果你也和早报君一样懒得自己做

不妨去各大烧卤店

购买烧鸭或者白切鸭

不管是拜祭祖先还是过节加菜

都美味而不失礼数。

好了，各位小伙伴

准备买鸭回家吃大餐了吗？

还有什么花样吃鸭的方式

快点告诉早报君

哈哈哈~留言区等你！