偷工减料的“椰子鸡”，竟火了17年
深圳小食光
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西丽有家「老广鸡煲店」
做了17年街坊生意，有多厉害？
日销100只 | 只选24个月的老母鸡 | 露天大排档
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『 开了17年的大排档鸡煲 』
君姐是老板娘，她是客家人但说话口音带点儿潮汕音~这家店开了17年了，搬过4次，最后搬到西丽了。她说虽然店面搬了几次，但还是有很多老顾客专门跑来吃。
这家店就跟街边大牌档一样，用挡雨的大棚子笼罩着，里面的摆设也很简单，一张张蓝色塑料椅、铁桌铁炉，大家围在一起坐着吃鸡煲，氛围也热闹些。
“只有我们家才能吃到的鸡煲”
君姐说起初店里只有清凉补锅底，后来觉得太单一，在研究时得到了一位老乡的指点，在他的做法上加入自己的想法，到现在一共有15种口味，在她的推荐下我们点了五指毛头锅底。
| 牛肉丸 |
| 淮山 |
| 鱼皮饺 |
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门店信息
店名
君祥清远鸡煲
地址
西丽街道办西丽南路31号1楼（近沙河西路）
营业时间
11:00-04:00
TIPS
① 想要喝浓汤的话，记得提前40分钟预定哦~
② 店铺是上午11点开始营业，看好时间不要跑空