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大家好,今天是依然沉迷在长沙的美食当中无法自拔的大发。
这次长沙行程原计划是两天一夜,后来发现没吃够,临时把高铁票取消多住了一晚。(但没想到还是没吃够!)
(例牌声明:本次推荐综合小伙伴们的安利和大众点评榜单筛选而来,
不含任何推广。)
就是奔着吃去的。
也不多说,直接快速指路吧!
1. 鲁哥饭店
“没有呛鼻辣椒味,不算合格的湘菜馆”
2. 天宝兄弟
“如果只能吃一顿小龙虾,那就它了!”
3. 光脑壳家常菜馆面粉
“服务全靠吼的路边大排档,
来的都是回头客。”
4. 正宗桂林卤粉
“外来的粉店,如何在米粉之城厮杀上位?”
5. 太平街
“三百米一条路,网罗长沙各种小吃。”
6. 超级文和友
“广深复制粘贴的城市记忆,这里是发源地。”
综合评价
环境:★★★☆☆
口味:★★★★★
服务:★★★★☆
推荐指数:★★★★★(环境中规中矩,但真的很好吃很好吃很好吃)
人均消费参考:60元
总店北正街店地址:黄兴北路253号雅园小区(距地铁1号线培元桥站4号口步行220m)
富兴店地址:芙蓉中路富兴时代广场1楼(距地铁1号线文昌阁站4号口步行1.2km)
鲁哥饭店最早开在长沙老三角花园内,是一家开了20多年的“苍蝇馆子”,很多长沙本地人都相当熟悉。当然,一进饭店就能闻到辣椒呛鼻的味道,也算是湘菜馆特色。
它简直刷新了我对湘菜的认知,好吃到吃下的每一口我都在感叹着:“活着真好~”味道真的绝妙,哪怕只是为了鲁哥饭店,长沙也值得再来几趟。
推荐菜:皮蛋肉泥、茄子咸蛋黄、卜豆角炒卜藕尖
皮蛋肉泥是我跟同行两个小伙伴一起选出来的最爱!从来没想过,皮蛋+肉糜+小米辣椒这种搭配是如此的绝配,真的让人过足了瘾。淡淡的碱香伴着香辣味,保管两碗饭下肚!
茄子咸蛋黄是鲁哥饭店的招牌菜,喜欢咸蛋黄的小伙伴们必点!咸香绵密,入口即化。酥烂的茄子丝包裹着实打实的蛋黄粒,让人回味无穷。需要伴着饭趁热吃,不然会有点腻~
卜豆角炒卜藕尖酸酸爽爽脆脆,清盘清得最快。以上三个无论多少人吃都必点,绝对吃不了吃亏,吃不了上当。每一道都超好下饭,各自辣得多姿多彩。
综合评价
环境:★★★★☆
口味:★★★★☆
服务:★★★★★
推荐指数:★★★★★
人均消费参考:200元
地址:白沙路汇景城3楼3017、3018号(距地铁3号线灵官渡站1号口步行860m)
来长沙必吃小龙虾,这个不用多说。如果更追求原汁原味,一定要试试天宝兄弟。它虽然在全国范围的名气不算大,但是爱吃的长沙人都对它的地址烂熟于心。
以前去过不少城市出差,吃过很多当地的小龙虾,也从网上买过很多牌子。但无论我再怎么努力,都比不过在天宝兄弟的现场吃小龙虾得劲。
天宝兄弟的虾都没有过多的调味料支撑,好吃这个本事全靠虾本身的品质。听说它家的虾都来自湖北洪湖或洞庭湖,每只保证一两以上,当天现杀活剥,四季都如此。
推荐菜:绝味罗小宝
天宝兄弟店名以前就叫罗小宝,这道菜可以说是“招牌菜”。虾肉干净新鲜,有裂口方便拆肉,剥完壳后往汤汁里一蘸,嘴里一塞,肉质鲜甜饱满,非常入味,感觉人生都圆满了~
总体辣度适中,是长沙人觉得正常,广东人也能接受的程度。
另外要特别夸奖的是,这里的服务真的很好!看到我们纸巾手套用完了会及时送上,同行小伙伴袖子掉下来沾到汤汁,立刻上前帮忙卷起还做了局部清洁。就连一个小伙伴要赶高铁,也几次提醒:“不要打车,肯定塞车。”今时今日,这样的态度,得👍!
Tips:店很小,所以排队需要很久。性价比不高,分量也没有很多,大菜都是200元以上的。
综合评价
环境:★★★☆☆
口味:★★★★★
服务:★★★☆☆
推荐指数:★★★★☆
人均消费参考:70元
地址:春风街与轩辕殿巷交叉口东北50米(距地铁1/2号线五一广场站1号口步行200m)
一到饭点对面街道也会摆上满满的桌子,浓厚的烟火气息就地油然而生。对于熟客们来说可不会拘谨,一来跟老板打声招呼就自己找位置坐了。
门口摆着三四十种新鲜食材,厨房跟切菜都是敞开式的,也就是我们说的“开放式厨房”,食品卫生程度清晰可见。
推荐菜:家常基围虾、酸萝卜炒牛百叶、酸豆角肉泥
我对虾的爱意真的对得起天地良心。这家的虾也没有让我失望,新鲜Q弹,非常够味,配的蒜末很多,随便一拌都香气四溢。
酸萝卜炒牛百叶跟酸豆角肉泥更是下饭到让我吃了两碗饭。我们2个女生吃光了5道菜,1盆饭,你们自己仔细品品~
虽然没有酒楼的环境来得精致,但是好的味道足以掩盖所有不足。在这里,你可以感受到最直接最简单的当地市井气息。
综合评价
环境:★★★☆☆
口味:★★★★★
服务:★★★☆☆
推荐指数:★★★★☆
人均消费参考:15元
地址:青石井1号(距地铁1/2号线五一广场站5号口步行290m)
长沙人到底有多爱嗦粉,已经众人皆知了。一家来自桂林的米粉店,如何在这个米粉大城里厮杀上位,我也很好奇!
这家店,在商场后门一间不起眼的小巷子默默的开了10年。每到饭点附近的上班族都被挤得满满当当,哪怕24小时营业,店内都不缺人气。
试过才知道,这里的桂林卤粉是根据长沙人的口味改良的。长沙人嗜辣,而正宗的桂林米粉又偏清淡,所以老板在桂林学成归来后进行口味上的改良,成了更容易被大众接受的口味。
用带有辣味的酱汁铺好碗底,根据食客的不同需求现场倒腾粉面,配料那些都可以随喜好自行添加。
推荐菜:土豆泥+牛肉卤粉(建议一起点!)
土豆泥跟卤粉的搭配真的太出色了。吃这一顿的时候我们才刚吃晚饭后没多久,但一点都不影响它的美味程度,难怪那么多人排队。环境包装啥的都挺简单的,毕竟人家走实力派。
可以说是长沙最好吃的一条街了。
综合评价
环境:★★★★☆
口味:★★★★☆
服务:★★★☆☆
推荐指数:★★★★☆
人均消费参考:丰俭由人
地址:天心区五一大道太平街路口(距地铁2号线湘江中路站2A步行510m)
长沙最时尚的老街和跟最网红的夜市,非此地莫属了。夜色撩人时,太平街的热闹点亮了整个解放西。
200年未变,全长375米,宽不过7米,南接五一大道,北接解放西路,交通十分便利,是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街。
建筑保存得非常好,承载着浓厚的历史文化的同时,逐步演变成为了现在长沙网红美食、网红打卡点最多的一条街,做到商业与人文并存不悖。从街头到街尾,数不清的小店。手信、小吃、餐厅、奶茶店等应有尽有。这里的小吃真的太全了!!
Tips:由于是免费景点,人真的很多很多很多,做好心理准备。虽然有特色小店,但更多的是连锁的,已经是非常“商业”的街区。
综合评价
环境:★★★☆☆
口味:★★★★★
服务:★★★★☆
推荐指数:★★★★★
人均消费参考:160元
总店海信广场店地址:湘江中路36号海信广场(距地铁2号线湘江中路站1号口步行700m)
化龙池店地址:人民西路与蔡锷路交汇处中国银行旁边(距地铁1号线黄兴广场站2号口步行410m)
文和友出品味道确实中规中矩,为了吃特意来的朋友可能就要失望了。如果偏向虎山行,建议千万不要点蒜蓉虾,真的非常油腻!!
文和友龙虾(此龙虾非彼龙虾,就是小龙虾)还可以,虾身切开,方便食用也非常入味,分量也相当实在!
另外,超级文和友不止小龙虾和拍照打卡,还有不少店铺可以逛逛:
1-2f :文和友伴手礼贩卖区,有冰箱贴、臭豆腐、辣酱等
3f :小吃聚集地+文和友用餐区(小吃很好吃,不用排队!)
4-5f :特色店铺,如社区婚姻登记处、彩票店、台球室等
6f :文和友美术馆
Tips:超级文和友真的排队排超久,出品真的很一般,一定要做好心理准备!但是进去游览拍照是不需要排队和收费。
彩蛋
经典的幽兰拿铁,甜而不腻,很难用言语去描述它的那种“幽雅”,搭配上碧根果碎随着茶香在舌根盘旋迂回,必须亲自品尝才能体会。三季虫是幽兰拿铁后的主推款,一样的奶油顶一样的碧根果碎,不同之处就是比幽兰拿铁的奶味更重一些。
声声乌龙主要材料有蜜桃乌龙+牛奶+小麦胚芽,淡淡的茶香伴随着一丝丝的蜜桃香味,清新怡人。筝筝纸鸳是声声乌龙的姐妹版,茶底从白茶乌龙换成了高山乌龙,减去了少女感,增添了草木跟百花的香气。
热门基本都喝过了,排名还是较准确的:
1. 幽兰拿铁
2. 声声乌龙
3. 筝筝纸鸳
4. 三季虫
5. 人间烟火
6. 栀晓
7. 蔓越阑珊
8. 桂花弄
人均消费:15元
Tips:如果喝得比较多,建议不如充值更方便更优惠,还可以积点,6个积点就可以兑换12元饮品抵用券,就能免费再来一杯!
不用等下一个假期,这个周末“长沙行”立刻安排起来吧!