烘焙品牌「花木子」获融资；NIKE 大中华区季度营收首破 20 亿美元；「植选」进入燕麦露和植物酸奶市场丨品牌日报

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日报速览

新式烘焙品牌「花木子」获数百万元天使轮融资
永璞闪萃上新两款 0 糖 0 脂的茶原液
NIKE 财报发布，数字化业务连续三个季度增长约 80%
伊利旗下「植选」进入燕麦露和植物酸奶市场
定制个护品牌 Function of Beauty 向线下扩张，独家进驻 Target
日本 DTC 定制服装品牌 FABRIC TOKYO 获 13.5 亿日元融资

新消费

新式烘焙品牌「花木子」获数百万元天使轮融资

近日，新式烘焙品牌「花木子」获数百万元天使轮融资，由众麟资本独投。

对于此次融资，花木子创始人佘卫强表示，花木子将围绕着「让西式烘焙食品更符合中国人的口味」的方向，去做微创新烘焙产品，产品可能是咸的、辣的，甚至可能是卤味的。

接下来，花木子将先在面包、蛋糕等品类里进行突破，通过不同口味、生产元素的组合，创新产品风味；主打年轻人快节奏的懒人早餐场景，以及采用更好、更健康的原材料，向健康食品靠拢。

花木子成立于 2020 年 1 月，专注开发西式糕点的中式化创新产品。旗下鲜花饼系列产品上线第一个月营收达到了 20 万元，第二个月达到 40 万，第三个月为 80 万，月营收增长率达 100%，现稳定在 150-200 万元之间。此后又推出「肉松乳酪吐司」、「咸蛋黄牛乳派」等产品。其中，「肉松乳酪吐司」上线半个月，单品月销超过万笔，销售额超过 50 万。

永璞闪萃上新两款 0 糖 0 脂的茶原液

12 月 17 日，永璞闪萃上新两款 0 糖 0 脂的茶原液，宇治抹茶和白桃乌龙茶，可常温存储、随身携带。

据品牌介绍，「闪萃抹茶液」使用传统鲜叶蒸青技术，有标志性的特殊香气，醇厚回甘，风味平衡易搭配；源自日本京都宇治茶产区，采用百年茶园「北川半兵卫」甄选原料，只为呈现正统抹茶的好味道。

另一款「闪萃白桃乌龙茶液」严选中国台湾与福建上等乌龙茶，茶感柔润，搭配完熟白桃的香气，还原水蜜桃的滋味。

目前，这两款新闪萃已在永璞天猫旗舰店开售，定价 59 元/盒。

成熟品牌

NIKE 2021 财年 Q2 季报，数字化业务同比增长 84%

12 月 18 日，NIKE 发布了 2021 财年（截止至 2020 年 11 月 30 日过去一季度）Q2 季报，品牌星球整理关键数据如下：

营收：112 亿美元，同比增长 9%，大中华区增长 24% 。
按品牌来看：

NIKE：107.41 亿美元，同比增长 8%，主要来自直营业务 NIKE Direct 两位数增长和 Jordan Brand 品牌的增长推动；
Converse：4.76 亿美元，同比下降 4%。

按市场来看：

北美地区：40.06 亿美元，同比增长 1%；
EMEA （欧洲、中东和非洲地区）：29.58 亿美元，同比增长 17%；
大中华区：22.98 亿美元，同比增长 24%，单季营收首次突破 20 亿美元；
APLA（亚太和拉美地区）：14.71 亿美元，与去年基本持平。

毛利润：48.5 亿美元，同比增长 7%；毛利率：43.1%。
净利润：13 亿美元，同比增长 12%，得益于强劲的收入增长和较低的销售与管理费用。

直营业务和数字化的推进，成为刺激 NIKE 这一季度增长的关键。期内，NIKE 直营营收为 43 亿美元，同比增长 32%，所有市场均实现双位数增长；

NIKE 数字化业务同比增长 84%，其中数字化业务增势最迅猛的是北美地区，实现了三位数增长；此外，EMEA（欧洲、中东和非洲地区）、大中华区和 APLA （亚太和拉美地区）也均实现双位数增长。

NIKE 集团执行副总裁兼 CFO Matt Friend 表示，「品牌在所有地区的库存状况良好，我们恢复了增长，这证明了我们的数字业务能力、纪律严明的市场和财务管理能力。展望未来，我们将专注于更快实现集团的战略愿景—— Consumer Direct Acceleration（加速直接面向消费者），推动可持续的长期增长和盈利」。

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伊利旗下「植选」正式进军燕麦露和植物酸奶市场

12 月 19 日，伊利集团液态奶事业部召开 2021 年客户大会。会上透露，集团旗下植物奶品牌「植选」将在 2021 年推出燕麦露和植物酸奶两款新品，正式进军燕麦奶和植物酸奶市场。此外，植选还在当日公布了李宇春为全新品牌代言人。

根据尼尔森的数据，在截至 10 月 3 日的 31 周期间，燕麦奶是食品饮料中增长最快的品类，增长了 212%，位居第一。据《2020 植物蛋白饮料创新趋势》显示，从市场搜索热词来看，「膳食纤维」和「低卡」概念热度增长迅猛，消费者对于植物蛋白饮料的健康概念逐步细化了需求。

植选燕麦露以高膳食纤维、0 添加蔗糖作为核心卖点，选用了 100%阳光燕麦酶解而成。

植选植物酸奶则以更加精准定位切入市场，是国内首个常温椰浆发酵型植物酸奶。该新品选用天然椰浆，使用伊利的专利菌种发酵，不添加蔗糖。

从大豆到燕麦，从植物奶到植物酸奶，这表明了植选进一步丰富自身的植物基产品品类，持续加码植物奶市场的信心和决心。

DTC/出海

定制个护品牌 Function of Beauty 向线下扩张，独家进驻 Target

定制个护品牌 Function of Beauty 宣布和 Target 达成为期一年的独家协议，其定制洗护发产品将在 Target 门店和官网售卖，将其定制服务带到线下。

在 Target 的门店和官网，用户可以先根据自己发质（直发、波浪、小卷、卷曲），从 4 款不同洗发水基底中选择，每款基底售价 10 美元。之后还可以根据护发需求，从 10 种针对不同功效（例如直发、深层护理、染发护色等）的护发精华中选择至多三种加入基底洗护发产品中，每款功效型精华（Booster）售价 3 美元，加上洗发水和护发素一整套起步价：23 美元。

在 Function of Beauty 自己的官网上，一套 8 盎司和 16 盎司的洗护套装售价分别为 39.99 美元和 49.99 美元。也就是说，Function of Beauty 为进驻 Target 提供了更加平价，也更简化的版本。

Function of Beauty 的 CMO Lorna Sommerville 表示，有很多用户都对 Target 版本的产品非常兴奋，Function of Beauty 通过线下更加平价的版本也可以拓展更大的用户群体。而想要更加深层次的定制产品的用户，仍然可以去 DTC 官网进行下单。

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