摩卡壶教程 | 这六款夏日热门冰咖，还有人不会做吗？

一年当中最热的时候又来了，对爱喝咖啡的朋友们来说，不喝冰咖，夏天白过。这次我们又整理了六款清爽好喝的摩卡壶夏日冰咖教程，快来学习吧！

01

🌿咖啡莫吉托

“麻烦给我的爱人来一杯Mojito”，从周杰伦的单曲中爆红的莫吉托，因为清爽的配色和口感一度成为夏天的热门饮品。加上咖啡的它，又是另一种神奇的风味哦。

准备材料：

冰块、柠檬、薄荷叶、气泡水、浓缩咖啡

器具：

经典单阀摩卡壶、取冰器

👇戳视频查看完整制作过程

02

🍋400次手打柠檬咖啡

清凉酸爽的柠檬风味咖啡，经过400次手打（采用夸张的修辞手法）后，解压又解渴。这正应了《武林外传》的厨子李大嘴说的，“要想好吃，就得劳动”。

准备材料：

绿茶、青柠、冰块、糖浆、浓缩咖啡

器具：

经典单阀摩卡壶、雪克壶、碎冰槌

👇戳视频查看完整制作过程

03

🥥椰青美式

作为这个夏天最火的饮品元素之一，椰子可以说无处不在。清甜的椰子水和咖啡碰在一块，就一个字，绝！新鲜椰青和瓶装椰子水都是不错的选择，亲测金拱门的椰子水加咖啡，特好喝！

准备材料：冰块、椰子水、浓缩咖啡

器具：经典单阀摩卡壶

👇戳视频查看完整制作过程

04

🌼桂花气泡美式

咖啡店招牌特调，其实自己也能做。经K哥改良后，桂花的香甜从煮咖啡起就悄悄蕴藏。随后桂花蜜与气泡水层层融合，再倒入咖啡，形成从上至下漂亮的分层，桂花可不止秋天独有啊~

准备材料：

干桂花、桂花蜜、冰块、苏打水、浓缩咖啡

器具：

新双阀摩卡壶、勺子

👇戳视频查看完整制作过程

05

🍨无花果阿芙佳朵

阿芙佳朵（Affogato）是一种源自意大利的咖啡饮品，原料为放在杯底的冰淇淋与刚煮好的意式浓缩咖啡。炎炎夏日，不妨来一杯阿芙佳朵，让冰火交融、苦甜平衡的意式风情在舌尖迸发吧 ！

准备材料：香草冰淇淋、黑巧克力碎、无花果、浓缩咖啡、迷迭香

器具：经典单阀摩卡壶、勺子

👇戳视频查看完整制作过程

06

🍈蜜瓜气泡美式

吃瓜解渴，喝咖啡提神。香甜清爽有活力的的蜜瓜气泡美式，拿去吧你！

准备材料：网纹哈密瓜、冰块、气泡水、浓缩咖啡

器具：新双阀摩卡壶、取冰器、榨汁机或碎冰槌

👇戳视频查看完整制作过程

关注比乐蒂视频号，我们将不定期放送各类咖啡教程及其他有趣的视频~